I dzieci, i dorośli przepadają za słodyczami. Nie są jednakże one najzdrowsze. Powodują próchnicę, nadwagę i źle wpływają na apetyt; zwłaszcza u nieznacznych dzieci. Natomiast przyjemna alternatywą dla słodyczy są cytrusy i inne owoce. Są zdrowe, maja multum witamin i są tez słodkie. Można je jeść same lub w postaci sałatki owocowej. Jej zrobienie nie jest nieproste. Wystarczy jedynie wybrać właściwe składniki.
Sałatki owocowe można robić z przeróżnych owoców. Można w niej umieścić wszystkie te owoce, które najbardziej się lubi. Można zrobić sałatki monochromatyczne, do których stosuje się owoców w tym samym kolorze. Niemniej jednak można robić i takie, które będą kolorowe. W tym wypadku wystarczy połączyć ze sobą banany, kiwi. Zdecydowanej słodyczy sałatce owocowej doda pomarańcza słodka. Składniki te najczęściej kroi się w drobne elementy albo dzieli na cząstki. Zdarza się, iż niektórzy do sałatek owocowych dodają jogurt naturalny. Niemniej jednak nie jest on konieczny. Sałatki owocowe to w zdecydowanej większości przypadków mieszanki owoców. Wybiera się je de facto dowolnie. Jeżeli ktoś lubi arbuza, dodaje do sałatki owocowej arbuz. Jeżeli już lubi pomelo, nie zapomni o nim przygotowując sałatkę owocowa. Na prawdę ważna cecha sałatek owocowych jest to, że należy je zjadać w tym samym dniu, w którym zostały wykonane. Owoce, które postoją za długo tracą interesujący wygląd i mogą puszczać soki, które z sałatki mogą zrobić niezbyt estetycznie wyglądający mix. Zwykle jednak sytuacje takie zdarzają się rzadko. Sałatki owocowe są przepyszne i niewiele prawdopodobne jest ażeby nie wyszukały osoby chętnej na jej zjedzenie.
Zobacz: cytron.
